シャンパン酵母で発酵させた香り豊かなドイツビール「シャンビア」

女性好みのお洒落な新感覚ビール。香りに酔いしれ、のどごしを楽しむ、ビールとシャンパンの絶妙なハーモニー

シャンビア（品名:ウルバヌス・ケラーヴァイツェン）は、ドイツ南部のバイエルン州ハラタウ地方ファッフェンホーフェンで生まれた、新しいタイプのドイツビールです。通常のビールとの大きな違いは、世界で初めてシャンパン酵母による発酵で造られる特殊製法※で、爽快で香り高く、フルーティな風味を持つシャンパンのような特別のビールです。また、1516年に発令されたドイツビールの純粋令に法り、最高品質のハラタウ産ホップと麦芽、そして自己所有の深い井戸から汲み上げる純粋な天然水を使用したドイツビールです。この繊細な風味は、味に厳しいビール通の方々にも、新しい体験として高い評価を得ています。